تجربتي في بيع البهارات

تقدّم تجربتي في بيع البهارات فكرة عامة وواضحة للأشخاص الذين يرغبون بالعمل في مجال تجارة البهارات، ويتاح لهم من خلال الاطلاع على مجموعة من التجارب في هذا المجال اكتساب خبرة متكاملة للمباشرة بالمشروع بطريقة احترافية وبأقل الأخطاء، وسيوضح موقع موسوعة اقتصادنا في هذا المقال تجارب بعض الأشخاص في مشروع بيع البهارات، بالإضافة إلى ذكر مميزات مشروع بيع البهارات بشكل مفصل.

تجربتي في بيع البهارات

من المنظور التجاري نقدم في سطور المقال أدناه مجموعة من التجارب لبعض الأشخاص الذين عملوا في مشروع تجارة البهارات:^[1]

• يقول أحد التجار عن بدايته بتجارة البهارات أنه بدأ المشروع برأس مال قليل، وكان يستعين بابنه ليقوم بالبيع عنه عندما يكون في وقت العمل، لم يلق نجاحاً كبيراً في البداية، ولكنه استمر بالعمل، وحرص على جذب عدد أكبر من الزبائن، وتمكن من الحصول على أرباح جيدة.
• بينما يشرح شخص آخر أنه بدأ بالمشروع، ولجأ إليه كحل معيشي عندما لم يتمكن من إيجاد فرصة عمل، حيث عمل على إنشاء محل صغير، ووضع فيه البهارات بشكل منظّم، كما قام بالتسويق لها، وتعاقد مع تجار الجملة لشراء البهارات منهم، وبذلك كانت تجربته موفقة، وتمكن من الحصول على مصدر دخل جيد.
• وقدم شخص آخر نصيحة أساسية جداً للراغبين بالعمل بالبهارات، ومن خلال تجربته بأنه يمكن شراء البهارات من المستوردين الأجانب، أو من تجار الجملة، كما أكد على ضرورة التسويق للمشروع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي.
• وصف شخص آخر تجربته بالرائعة حيث قام ببيع التوابل عبر الإنترنت من خلال إنشاء متجر خاص به، وشعر بالسرور عند مشاهدة ردود أفعال عملائه على التوابل، حيث عمل على بيع ماركة توابل خاصة به، وذلك بعد الاطلاع على ماركات التوابل الأخرى في السوق.

خطوات تنفيذ مشروع بيع البهارات

يمكن للراغبين بالبدء بمشروع تجارة التوابل والبهارات إدخال المشروع في طور الخطوات التنفيذية باتباع الخطوات الآتية:

• تحديد الموقع المناسب من حيث الغزارة السكانية، أو في أحد الأسواق ليناسب مشروع بيع البهارات.
• تحضير بعض التجهيزات لمشروع بيع البهارات.
• أدوات مشروع بيع البهارات.
• طريقة الحصول على البهارات.
• العمالة اللازمة لمشروع بيع البهارات.
• التسويق لمشروع بيع البهارات.

وسيتم توضيح كل خطوة من الخطوات السابقة بشكل مفصل أدناه.

اختيار موقع مشروع بيع البهارات

يعتبر موقع المشروع من القضايا التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند بدء المشروع وذلك وفق الآتي:

• يجب أن يكون المحل ضمن المناطق التي تكثر فيها الحركة وعمليات البيع والشراء كالشوارع التجارية أو ضمن الحارات الشعبية أو داخل السوق.
• نظراً لكثرة أنواع البهارات وإمكانية تخزين بعض الأنواع يفضل أن تكون المساحة المتوسطة للمحل 70 متراً.
• يفضل اختيار الموقع بحيث يتمكن الأشخاص من الوصول إليه بسهولة ودون عناء.

تجهيزات لمشروع بيع البهارات

ينبغي على الراغبين بالعمل في مجال تجارة البهارات الالتزام بالتحضيرات الآتية قبل البدء بالمشروع وهي:

• استصدار الترخيص التجاري للعمل في مجال بيع البهارات من قبل المديريات المختصة والمعنية بالأسواق والتراخيص.
• تصميم ديكور جذاب ولافت للمحل ووضع رفوف لتوزيع المنتجات عليها بشكل مرتب ومنظّم، بالإضافة إلى وضع مكتب للمحاسبة.
• كتابة اسم المحل على لافتة ووضعها أمام المحل.
• يجب إجراء كافة الاحتياطات اللازمة والمتعلقة بالاهتمام بنظافة المحل ووضع مواد خاصة لطرد الحشرات والقوارض.

أدوات مشروع بيع البهارات

فيما يأتي الأدوات والمعدات التي ينبغي توافرها عند البدء بمشروع بيع البهارات.

• آلة السحق: تستخدم للخردل والكمون والكزبرة وغيرها من البهارات.
• آلة الهرس: يتم استخدامها للفلفل الأسود واليانسون والشمر والشبت والكمون الأسود.
• مطحنة التوابل: تستخدم للزعتر والبقدونس والنعناع والريحان والحلبة.
• ماكينة خاصة تعمل على تغليف البهارات.
• ميزان.
• أكياس صغيرة بأحجام مختلفة.
• علب شفافة لعرض البهارات.
• ملصقات ورقية لكتابة اسم المنتج.
• ملاعق لتعبئة البهارات.

طريقة الحصول على البهارات

فيما يأتي بعض الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على البهارات:

• التعامل مع تجار الجملة وشراء البهارات منهم.
• التعامل مع المستوردين للبهارات من الخارج.
• التواصل مع أي شخص قريب أو صديق لصاحب المشروع موجود في دولة أخرى ليقوم بإرسال البضائع له.
• السفر إلى أحد البلدان التي تنتج التوابل وشراء المنتجات منها.

العمالة اللازمة لمشروع بيع البهارات

يحتاج مشروع محل البهارات إلى أربعة عمال يمكن توزيعهم كالآتي:

• عاملان لتعبئة وتغليف البهارات.
• عاملان للقيام بعمليات البيع والشراء.

التسويق لمشروع بيع البهارات

يستطيع صاحب مشروع بيع البهارات اتباع الطرق الآتية من أجل التسويق لمشروعه:

• تصميم لافتة للمحل مكتوب عليها اسم المحل ورقم الهاتف.
• التعاقد مع المطاعم وتزويدها بالبهارات بهدف الترويج للمشروع.
• تقديم العروض والخصومات للزبائن بشكل مستمر.
• الترويج للمشروع من خلال مواقع التواصل الاجتماعي ونشر صور المنتجات وأسعارها.

مميزات مشروع بيع البهارات

يوجد العديد من المميزات لمشروع بيع البهارات، ومنها ما يأتي:

• يمكن البدء بالمشروع بكميات صغيرة تناسب رأس ما صاحب المشروع، بالإضافة إلى إمكانية التعاقد مع تجار الجملة.
• يتم شراء البهارات بالكيلو وبيعها بالجرام الأمر الذي يساعد على تحسين الربح.
• سهولة التسويق للبهارات باعتبارها غير قابلة للتلف؛ بسبب مدة صلاحيتها الطويلة.
• لا يتطلب المشروع عمالة كبيرة.
• يعتبر من المشاريع القابلة للتوسع وفتح أكثر من فرع بعد مدة قليلة من بداية المشروع.
• تعد البهارات من اللوازم الأساسية لأي مطبخ.

وفي ختام هذا المقال نكون قد قدمنا تجربتي في بيع البهارات، كما شرحنا خطوات تنفيذ مشروع بيع البهارات والعمالة اللازمة لمشروع بيع البهارات، بالإضافة إلى مميزات مشروع بيع البهارات.