تجربتي في مشروع بقالة مع الأسرار كاملة 2024

بواسطةبشار ديوبآخر تحديث26 نوفمبر 2024 - 8:32ص

جدول المحتويات

1 تجربتي في مشروع بقالة
2 أجهزة ومعدات مشروع البقالة
3 تكلفة مشروع بقالة
4 ربح مشروع البقالة
5 نصائح عامة لمشروع البقالة
6 متطلبات الحصول على ترخيص بقالة في السعودية
7 المراجع

تجربتي في مشروع بقالة مع الأسرار كاملة 2024 حيث يعتبر هذا المشروع من المشاريع التي تدر أرباحًا جيدة إذا التزم صاحب المشروع بالمعايير الصحيحة للبيع، وسنستعرض من خلال موسوعة اقتصادنا تجربتي في مشروع بقالة مع الأسرار كاملة.

تجربتي في مشروع بقالة

من خلال تجربتي في مشروع بقالة في السعودية تعرفت على الأسرار الكاملة للمشروع وسأسردها للاستفادة منها لكل شخص يرغب بافتتاح مشروع بقالة في المملكة العربية السعودية، فيحتاج هذا المشروع لمقومات ومستلزمات بالإضافة لمجموعة عوامل لضمان نجاح المشروع.

أجهزة ومعدات مشروع البقالة

من خلال تجربتي في مشروع بقالة في السعودية يجب تأمين المستلزمات الضرورية للمشروع لضمان المحافظة على جودة البضاعة وعرضها بشكل لائق وهذه المستلزمات هي:

ثلاجات وبرادات لتخزين المنتجات الطازجة: من خلال تجربتي في مشروع بقالة، اكتشفت أن الثلاجات والبرادات تعتبر من أهم المستلزمات لمشروع البقالة للحفاظ على المواد القابلة للتلف بالإضافة للخضار والفواكه سريعة التلف، يجب اختيار أفضل الأنواع الموجودة بالسوق السعودية وأن تكون مزودة بلوحة للتحكم بدرجة الحرارة.
رفوف ودروج لعرض المنتجات: يجب الاهتمام بطريقة عرض المنتجات بطريقة جيدة تجذب الناس ويمكن استخدام الرفوف المعدنية أو الخشبية المتينة لعرض المنتجات كذلك يمكن اللجوء إلى الدروج والعلب المغلقة لعرض بعض المنتجات الغذائية والحفاظ على جودتها كالتوابل والبهارات.
أجهزة الكومبيوتر والمحاسبة: يجب الاهتمام بأتمتة المشروع بشكل كامل وتأمين أجهزة الكاشير والحواسب مع الاعتماد الكامل على برنامج محاسبة لحساب المدخول والمصروف بالإضافة لحركة المواد والباقي في المستودع لتعويض النقص بشكل دائم ويجب تخصيص نقطة للدفع الالكتروني.
أجهزة التهوية والتكييف: يجب تجهيز البقالة بالتكييف اللازم على مدار الساعة للحفاظ على البضائع من التلف وخاصة في فصل الصيف كما يجب تأمين تهوية جيدة للمحل من خلال مراوح وأجهزة سحب الهواء.
الإضاءة والكهرباء: إن الإنارة الجيدة تأمن عرض جيد للمنتج لذا يجب الاهتمام بإنارة المحل بشكل جيد ويفضل اختيار اللون الأبيض في الإنارة والابتعاد عن اللمبات الملونة.
الأثاث والمكتب: يعتبر الأثاث من التجهيزات الضرورية للبقالة فيجب وضع عدد من الكراسي بالإضافة لمكتب المحاسبة وطاولات العرض المختلفة لعرض المنتجات بشكل كامل.

تكلفة مشروع بقالة

من خلال تجربتي في مشروع بقالة فإن التكاليف التي دفعتها بشكل دقيق هي كما يلي:

بضائع والمخزون: في البداية أقدمت على شراء مجموعة واسعة من مواد البقالة التي تباع في البقالات عادةً وهي تشكيلة من الخضروات والفواكه والمعلبات والحبوب والمناديل والمنظفات والأجبان والألبان وغيرها من المواد الغذائية، وكانت تكلفة هذه المواد حوالي 60,000 ريال سعودي ودفعت ثمنها نقدًا.
الثلاجات والبرادات: تحتاج البقالة إلى ثلاجات وبرادات للمحافظة على المواد الطازجة والمبردة، وقد اشتريت 3 ثلاجات وكانت إحداها ثلاجة للعرض، ثمن ثلاجة العرض 2500 ريال ريال سعودي وبقية الثلاجات 1500 ريال سعودي.
الإضاءة والكهرباء: تم تمديد إنارة البقالة بشكل جيد فاخترت المصابيح البيضاء التي تظهر المنتجات بشكل جيد وأنيق كما قمت بتمديد إنارة لواجهة المحل والفسحة التي أمامه وقد دفعت حوالي 1100 ريال سعودي.
الأثاث والمكتب: تحتاج البقالة لأثاث بسيط عبارة عن بضعة كراسي للمحاسب والزبائن بالإضافة لطاولات لعرض بعض المنتجات ومكاتب للمحاسبة والإدارة وقد دفعت ثمنهم حوالي 2000 ريال سعودي.
التراخيص والتصاريح: في بداية المشروع كان لا بد من استخراج سجل تجاري بالإضافة لبعض الوثائق الضرورية لمزاولة العمل في البقالة من تراخيص عمل وتأمينات وغيرها وقد وصلت تكلفتها إلى 6000 ريال سعودي.
كاميرات المراقبة: تحتاج البقالة لمجموعة من كاميرات المراقبة موصولة مع جهاز تخزين DVR ويتم توزيعها في البقالة لمراقبة العمل بشكل جيد، وقد بلغ ثمن 4 كاميرات مع تركيبها حوالي 2200 ريال سعودي.
الشاشة والإنترنت: تحتاج الكاميرات لشاشة عرض وشبكة انترنت لتوصيلها مع بعضها البعض وعرض محتواها وقد بلغت تكلفتها 700 ريال سعودي.

اقرأ أيضًا: شروط فتح محل دواجن مبردة

ربح مشروع البقالة

من خلال تجربتي في مشروع بقالة فإن نسب الربح تختلف باختلاف المنتجات المباعة وفيما يلي نسب الربح لبعض المنتجات:

الحلويات والبسكوت: يبلغ متوسط الربح للبسكويت التي سعرها أقل من ريال حوالي 25% .
المعلبات: يبلغ متوسط الربح فيها حوالي 25% .
الخبز والمخبوزات: يبغ متوسط الربح لمختلف أنواع الخبز حوالي 20% .
البطاطا والشيبس: يبلغ متوسط الربح فيها حوالي 20% .
المنظفات والمعقمات والمناديل: يبلغ متوسط الربح 15% .
الخضراوات والفواكه: يبلغ متوسط ربحها 50%.
حفاض الأطفال والفوط النسائية: يبلغ متوسط الربح 10% .
الأجبان والقشطة والزبدة: يبلغ متوسط الربح فيها حوالي 10% .
حليب البودرة: يبلغ متوسط الربح فيه 10% .
الزيوت النباتية: بمختلف أنواعها يبلغ متوسط الربح فيها 10 % .
الشاي: بمختلف انواعه ، يبلغ متوسط الربح 7% .
الحليب واللبن: وكافة مشتقاته من الشركات المصنعة له ، يبلغ متوسط الربح 5% .
الفطائر والكيك: يبلغ متوسط الربح فيها 10% .
بطاقات سوى: يبلغ متوسط الربح 4% ونسبة مبيعها عالية جدًا والطلب عليها كبير .

نصائح عامة لمشروع البقالة

من خلال تجربتي في مشروع بقالة فإن أهم النصائح التي أقدمها لمن يقدم على هذا المشروع هي كما يلي:

وجود دراجة وخدمة توصل للمنازل من أهم عوامل نجاح مشروع البقالة في السعودية.
اختيار الموقع المناسب لعمل البقالية ويجب مراعاة بعدها عن المشاريع المشابهة لها لضمان تصريف البضائع بشكل جيد وعدم المضاربة من طرف ثاني.
من خلال تجربتي في مشروع البقالة فإن تنوع المواد وتعدد الماركات يعتبر من عوامل النجاح للمشروع فالزبائن تحب تنوع المواد لتختار ما يحلو لها.
تأمين مخزون جيد من البضائع وتعويض النقص بشكل دائم وتأمين مصدر جيد للبضائع لضمان انسابها بشكل مستمر دون أي انقطاع.
الاهتمام بنظافة البقالة ونظافة العمال مع الالتزام باللباس الموحد.
يجب أن يكون ديكور البقالية جميل وهادئ مع تأمين إنارة جيدة لعرض البضائع بشكل جيد.
يفضل أن تكون البقالة واسعة ليستطيع الزبون التحرك بحرية أثناء اختيار مستلزماته.